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Chi Siamo

Nel cuore dell'Appennino Reggiano sapienti allevatori, tramandando un'antica tradizione, producono con amore il latte più pregiato per far nascere il RE dei FORMAGGI: il PARMIGIANO REGGIANO.

Lo splendido e incontaminato paesaggio di montagna ricco di boschi, ruscelli e distese erbose rimane spettatore della creazione della sua opera più preziosa: l'ORO DI MONTAGNA.

La nostra accurata e incessante selezione ci ha permesso di proporlo in tutta la sua vera essenza racchiusa in questo Parmigiano Reggiano 30 mesi.

Come una profonda meditazione, la lenta e riposante stagionatura prolungata per oltre 30 mesi permette a questo prodotto di esprimere al meglio tutte le proprie virtù e di trasmettere tutti quegli aromi e fragranze che ha avuto in dono dai luoghi in cui nasce.

© Oro di montagna

 

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